Nos biscuits et gâteaux de voyage

Trésor des ballons

Fruit d’une collaboration entre le Parc des Ballons des Vosges et les élèves du Lycée hôtelier de Gérardmer, ce gâteau de voyage est un pur produit local, qui ne peut être fabriqué que par les pâtissiers installés sur le territoire du parc des ballons des Vosges.
Pâte sucrée, pains d’épice, confiture de myrtille et financier aux myrtilles le composent. Un plaisir rond et gourmand comme le sont les montagnes vosgiennes.
Prix : 16 €

Panettone

Ce grand classique de la pâtisserie italienne a le vent en poupe .
Nous prenons soin de le réaliser dans les règles de l’art pour un pur plaisir gourmand.
Petit (95g) : 3.70 €
Grand (500g) : 17 €

Pain d’Epice Mirabelle

Délicatement préparé par nos soins, avec une farine de seigle locale et des mirabelles de lorraines, ce pain d’épice conserve son moelleux longtemps après avoir coupé la première tranche..
Mais il est tellement bon que vous succomberez et n’aurez pas à le conserver longtemps.
Prix : 16.50€

Croquants

Déclinés en deux sortes ces biscuits macaronnés sont croustillants et moelleux à la fois.
Croquant Stanislas : noisette et cacao.
Croquant Gérômois : amande et vanille.
Sachet 150g : 9.90€